În mod ciudat, acest „frate” al celebrului agaric cu muște roșie din familia ciupercilor Amanitov nu numai că nu este otrăvitor, dar este, de asemenea, foarte apreciat ca o ciupercă din prima categorie comestibilă.
Puteți identifica ciuperca Cezar din pădure după cum urmează. La un individ tânăr, capacul are forma unei mingi, care apoi se îndreaptă, culoarea sa obișnuită fiind roșu sau portocaliu. Fără reziduuri de pătură.
Carnea ciupercii din capac este ușor gălbuie, iar în tulpină este albă, fără miros. Tulpina în sine este de obicei portocalie sau galbenă, cu o bază tuberoasă, cu un inel de ciuperci. Culoarea plăcilor cu ciuperci este similară. Cântarele de pe capac sunt rare, plate și destul de mari și, în plus, nu sunt întotdeauna pe ciuperci.
Cel mai adesea, acest individ poate fi găsit în pădurile din Georgia, Azerbaidjan, țările din Caucaz, precum și în Crimeea. Timp de creștere - sfârșitul verii și mijlocul toamnei în zonele calde ale climatului temperat nordic sau mai aproape de subtropicele mediteraneene.
Cei mai comuni vecini ai ciupercii Cezar sunt fagii, stejarii, castanii și alți foioși. În pădurile de conifere, crește foarte rar, dar alege întotdeauna locuri calde și uscate.
Potrivit observațiilor unor botanici și amatori de ciuperci, locul unde crește ciuperca coincide adesea cu o zonă ideală pentru viticultura de succes, unde până la sfârșitul lunii septembrie temperatura scade rar sub 18 grade Celsius.
