Puteți face un decor original și neobișnuit de tort cu propriile mâini. Un material excelent pentru sculptarea decorului comestibil este masticul. Nu necesită investiții mari în numerar atunci când cumpărați ingrediente, este din plastic și colorează bine. Prin urmare, este potrivit pentru crearea de aranjamente florale chiar și pentru un maestru începător.
Este necesar
- - zahăr glazur;
- - lapte condensat;
- - lapte praf;
- - coloranți alimentari;
- - folie alimentară.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți pasta de lapte. Într-un castron larg, amestecați cantități egale de zahăr glazură și lapte praf, apoi turnați laptele condensat. Respectați proporțiile 1: 1: 1. Frământați amestecul până când seamănă cu plastilina netedă și moale.
Pasul 2
Împărțiți masticul în mai multe părți și vopsiți fiecare în culoarea dorită cu colorant alimentar. Scufundați o scobitoare de lemn în colorant alimentar uscat, apoi introduceți-o prin aluatul de plastic. Repetați operația de mai multe ori. Frământați bine bucata de fiecare dată, astfel încât colorantul să fie distribuit uniform până când atingeți intensitatea dorită a culorii.
Pasul 3
Înfășurați o placă de tăiere netedă cu folie alimentară. Ciupind bile mici dintr-o bucată de mastic, aplatizează-le între degete și întinde-le pe polietilenă la distanță una de cealaltă. Acoperiți totul deasupra cu o bucată de folie alimentară.
Pasul 4
Trageți prăjiturile prin plastic cu degetele, modelându-le într-o formă de petală de trandafir. Rulați deosebit de greu în jurul marginilor plasticului pentru a le face subțiri și ondulate.
Pasul 5
Formați o picătură dintr-o bucată de mastic, care va sta la baza trandafirului. Atașați prima petală la ea, ca și cum ați înfășura-o în jurul bazei. Faceți același lucru cu a doua și a treia petală. Formați un mugur de splendoarea de care aveți nevoie, tăiați excesul de pe fundul florii cu un cuțit ascuțit și așezați-l pe o suprafață dură. Se lasă la uscat peste noapte la temperatura camerei.
Pasul 6
Așezați florile într-un recipient și închideți capacul. Puteți depozita masticul la temperatura camerei timp de câteva săptămâni. Decorează tortul cu flori chiar înainte de servire. În caz contrar, trandafirii pot absorbi umezeala din mediu și pot cădea.
