Mararul este unul dintre condimentele preferate din bucataria noastra. Este atât de ușor de crescut încât poate fi găsit aproape oriunde în lume. Mararul prinde rădăcini bine, atât în grădina străzii, cât și într-o oală cu pământ.
Instrucțiuni
Pasul 1
De obicei, mărarul crește oriunde dorește. Tulpinile sale pot atinge o înălțime de un metru și jumătate, nu durează mult timp pentru a se coace, iar prima rafală de vânt împrăștie semințe ușoare în toată grădina.
Pasul 2
Dar tufișurile singure care cresc în imediata apropiere a altor plante se îndreaptă rapid către săgețile florilor, așa că, dacă doriți să aveți la dispoziție lăstari verzi moi și blândi în loc de umbrele dure, va trebui să alocați un pat de grădină separat pentru mărar.
Pasul 3
Terenul pentru plantarea semințelor de mărar ar trebui să fie neutru. Cel mai bine este să folosiți suprafețe care au fost calificate anul trecut și care au dat deja o cultură din orice cultură de grădină. Slăbiți bine suprafața patului. Faceți o canelură largă în pământ cu 5 centimetri lățime și nu mai mult de 1-2 cm adâncime. Imprastiați semințele de-a lungul canelurii în linie zigzag.
Pasul 4
Presărați puțin pământ peste semințe, udați bine și așteptați. Mărarul va arunca foarte repede primii lăstari.
Pasul 5
Instalați elemente de fixare de-a lungul patului, pe care puteți apoi întinde materialul rezistent la lumină. Cu orele lungi de lumină, mărarul va intra în săgeți, așa că acoperiți grădina devreme seara și deschideți-o la câteva ore după răsărit.
Pasul 6
Pe măsură ce tăiați sau smulgeți tufișurile de mărar, semănați semințe proaspete la fiecare 2-3 săptămâni. În acest caz, vă veți furniza mărar nu numai pentru vară, ci și pentru toată iarna care vine, deoarece acest condiment își păstrează perfect proprietățile gustative, atât sub formă uscată, cât și înghețată sau conservată.
