Mararul este un candidat excelent pentru a crește pe un balcon sau pervaz.
Mararul poate fi adăugat la diferite feluri de mâncare și de aici vor deveni doar mai gustoase. Cartofii cu mărar sunt clasici ai genului, dar pastele, omleta și aproape orice salată cu mărar vor deveni doar mai gustoase.
Chiar și pentru grădinarii fără experiență, mărarul va crește frumos pe un balcon sau pervazul ferestrelor din semințe. Trebuie doar să semeni semințele, apoi să-ți amintești să udăm și să buruienim.
Deci, pentru a crește mărar pe pervaz, alegeți semințe de mărar în magazin, cumpărați o cutie sau o oală largă (sau mai multe), sol obișnuit pentru plantele de interior. Pentru creșterea pe pervaz, sunt potrivite atât soiurile de maturare timpurie, cât și soiurile de maturare medie, târzie. Nu există soiuri speciale pentru cultivarea mărarului acasă, așa că alegeți soiuri timpurii dacă sunteți nerăbdători să obțineți un pat de grădină real pe pervaz.
Sfaturi utile: cu privire la ambalajul semințelor, ar trebui indicată data producerii semințelor și perioada după care germinarea semințelor va scădea în mod vizibil.
Dacă abordați temeinic problema creșterii mărarului pe pervazul ferestrei, puteți pregăti solul grădinii în toamnă, iar în primăvară, amestecați-l cu solul cumpărat pentru plantele de acasă. Înainte de plantare, semințele de mărar trebuie înmuiate timp de o zi sau două în apă caldă (sau pe o cârpă umedă).
Puteți semăna semințe de mărar pe „pat” pur și simplu deasupra solului umezit, presărându-l cu turbă amestecată cu pământ, dar puteți face și caneluri (aproximativ 1 cm adâncime). După însămânțarea mărarului, pulverizați semințele cu sol de pe marginile canelurilor. Acoperiți oala sau cutia cu folie de plastic și puneți-o într-un loc întunecat pentru o săptămână.
Îngrijirea mărarului implică udarea; puteți hrăni plantațiile cu îngrășăminte minerale complexe.