În ciuda faptului că majoritatea oamenilor nu-și mai imaginează viața fără energie electrică, trebuie totuși să aveți o sursă de lumânări în casă, pentru orice eventualitate. Lumânările sunt foarte diferite - sunt făcute din ceară și parafină, dar le puteți găti conform unei rețete vechi din untură. Aceste lumânări nu sunt decorative, ci doar pentru iluminat.
Este necesar
- - Animal de porc;
- - Tabla de 40-50 cm lungime;
- - Fir de bumbac;
- - Cuțit ascuțit;
- - Tigaie de 50 cm inaltime;
- - Aragaz, aragaz sau aragaz.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topeste grasimea. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-o cratiță și încălziți-l la foc mare. Tigaia va fi din aluminiu sau emailată, în acest caz nu contează. Încălziți slănina până când curge și curăță.
Pasul 2
Faceți 15-20 fitile de fir, de aproximativ 40 cm lungime. Fixați-le într-un rând pe tablă. Pot fi legate de o scândură sau pironite. Aranjați fitilele în 2-3 rânduri, astfel încât distanțele dintre ele să fie mai mari decât diametrul lumânării potențiale.
Pasul 3
Înmuiați fitilele în slănină topită fierbinte și lăsați-le să se înmoaie bine. După aceea, ridicați rama cu fitilele din tigaie și lăsați să se scurgă slănina rămasă. Untura din cratiță ar trebui să înceapă să se răcească treptat în acest moment.
Pasul 4
Pe măsură ce slănina se răcește, înmuiați fitilele pe cadru de câte ori este nevoie pentru a face lumânările suficient de groase. Când introduceți fitilele în untura de răcire, acesta se va lipi de fitil. Pe măsură ce se răcește, grăsimea se lipeste din ce în ce mai mult. După obținerea lumânărilor cu grosimea necesară, răciți semifabricatele pentru lumânări la temperatura camerei. Scoateți-le din cadru și tăiați-le cu un cuțit ascuțit în partea de sus și de jos.
Pasul 5
Lumânările ar trebui să fie coapte. După ce le-ați ambalat în cutii de carton, lăsați-le să stea așa într-un loc întunecat și răcoros timp de cel puțin două săptămâni. Pe măsură ce lumânările se maturizează, devin albe și ard mai bine cu cât se coc. Când depozitați lumânări de seu, asigurați-vă că acestea sunt protejate de posibila intrare a rozătoarelor.
