De Ziua Îndrăgostiților, este obișnuit să ne dăruim inimile. Cel mai adesea acestea sunt cărți poștale sau suveniruri. Dar puteți face și o inimă din produse. Biscuiți, acadele, o imagine pe un tort sau plăcintă sau chiar fructe de pădure, dulciuri sau creveți tocmai așezați pe un platou. O decorare similară este potrivită pentru o masă de nuntă.
Biscuiți în formă de inimă
Puteți face astfel de cookie-uri din produse de patiserie scurte. Veți avea nevoie de o matriță. Puteți să-l cumpărați la un magazin de hardware sau să-l faceți singur dintr-o cutie de aluminiu. Tăiați fundul și capacul borcanului, tăiați-l de-a lungul cusăturii și tăiați o bandă lată de 1-1,5 cm. Îndoiți banda pentru a face o inimă. Fixați marginile cu o agrafă. Pentru test, aveți nevoie de:
- făină - 2 pahare;
- unt - 250 g;
- sifon pe vârful unui cuțit;
- oțet.
Presară fursecurile cu zahăr amestecat cu puțină scorțișoară. Framanta aluatul. Se va dovedi a fi gros, trebuie să fie rostogolit într-un strat subțire. Pentru a preveni lipirea, prăfuiește masa cu făină. Tăiați aluatul într-o matriță. Presărați o foaie de copt cu făină, întindeți semifabricatele pe ea, presărați fiecare inimă cu un amestec de zahăr și scorțișoară. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Coaceți fursecurile până se înmoaie.
Tort in forma de inima
O prăjitură în formă de inimă poate fi făcută din prăjituri gata preparate. Trebuie să le tăiați foarte atent. Este mai bine să faceți acest lucru folosind un șablon de carton cu un cuțit foarte ascuțit. Faceți o cremă din unt și lapte condensat cu adăugarea unei cantități mici de suc de lămâie. Pentru a face smântâna, lăsați untul să se topească și puneți într-un castron mare. Adăugând treptat lapte condensat, amestecați smântâna cu un mixer sau cu mâna. În ultimul pas, adăugați o jumătate de linguriță de suc de lămâie. Îndoiți tortul, alternând între prăjituri și smântână. Un strat poate fi făcut din gem. Ungeți vârful tortului. Puteți decora cu o inimă făcută din gem sau fructe de pădure.
Decorarea tortului
Tortul poate fi decorat cu o inimă folosind o seringă specială pentru cremă. Dacă nu este la îndemână, o foaie de hârtie groasă vă va ajuta. Rulați o pungă triunghiulară strânsă din ea. Tăiați vârful. Pe un tort de casă, desenează un desen inimă. Colorați crema destinată inimii cu coloranți alimentari și puneți-o într-o pungă. Desenați o inimă. În loc de smântână, puteți folosi gem sau gem. Marmeladă în tuburi este, de asemenea, potrivită, în acest caz nu este necesară o seringă. De asemenea, puteți întinde inima din bomboane mici sau bucăți de marmeladă.
Inimă de creveți
Luați o frunză mare de salată. Așezați-l pe un vas. Pe această foaie puteți așeza o inimă de creveți sau midii. Când aveți dubii cu privire la abilitățile dvs., creați un șablon. Este doar o bucată de hârtie. Îndoiți-l pe jumătate vertical și desenați o jumătate de inimă. Se va dovedi simetric. Puneți-o pe o frunză de salată și aranjați creveți sau midii de-a lungul conturului. Eliminați șablonul.
Inimă de fructe de pădure pe un șervețel ajurat
Un șervețel ajurat poate fi, de asemenea, decupat din hârtie. Îndoiți foaia pe verticală. Desenați contururile jumătății de inimă, apoi tăiați-le cu foarfece cretate. Așezați fructele de pădure sau dulciurile de-a lungul conturului, astfel încât marginile frumoase să fie vizibile. Este mai bine să luați bomboane de ciocolată, mici, de formă rotundă. Dintre fructe de padure, căpșunile sau zmeura sunt cele mai potrivite. Cu toate acestea, o astfel de inimă poate fi făcută din felii de mandarină și bucăți de măr.
