Ikako, alias prune de aur, alias prune de cocos, este un copac compact, cu o coroană densă. Mai des se numește chiar și tufiș, pentru că înălțimea sa nu depășește un metru.
Condiții de creștere a ikako
Ikako aparține familiei chrysobalanaceae. Habitatul natural pentru pruna aurie este regiunile de coastă ale Americii tropicale. De asemenea, pruna de nucă de cocos este cultivată în zonele de coastă din Africa. Plantele din familia chrysobalanaceae sunt capabile să locuiască pe orice teritoriu. Ele cresc în păduri umede, câmpii mlăștinoase, păduri uscate și chiar savane predispuse la incendii frecvente. Datorită rădăcinilor subterane târâtoare care extrag umiditatea din straturile cele mai adânci ale solului, acești copaci sunt capabili să reziste secetei prelungite. Ikako aparține unei plante foarte termofile, moare chiar și cu înghețuri ușoare. Principala caracteristică a prunei de aur, demnitatea sa, este că planta este complet neaplicabilă pentru soluri. Este rezistent la salinitatea solului, deci este adesea folosit pentru protecția solului în zonele de coastă.
Fructe prune aurii
Pruna aurie este cunoscută pe scară largă pentru fructele sale, colectate în ciorchini, acestea se coc până la sfârșitul sezonului estival. Seamănă cu o prună în mărime, formă și aspect. Culoarea fructului prunului de cocos poate trece de la roz pal la roșu aprins și aproape negru. Gustul fructelor de pădure este dulce acrișor, cu o ușoară astringență. Carnea galben-albicioasă este destul de dificil de separat de piatra mare din interiorul fructului. De obicei, fructul prunei de aur este consumat proaspăt. Deși de multe ori se prepară gemuri, conserve și jeleuri aromate. În cele mai vechi timpuri, aborigenii americani foloseau pulpa fructului prunului de nucă de cocos ca o culoare neagră naturală și stoarseau uleiul din semințe.
Proprietăți utile ale ikako
Pruna de aur și toate produsele obținute din prelucrarea sa au un efect laxativ ușor. Această calitate benefică a ikako este apreciată în special pentru utilizarea în rezolvarea problemelor cu tractul gastro-intestinal. În plus, fructele din pruna aurie elimină colesterolul dăunător din organism. Aceste fructe sunt extrem de utile pentru hipertensiune și boli de rinichi. Acestea normalizează schimbul de apă în organism și au un efect diuretic.
Reproducerea prunelor de cocos
Pruna de nucă de cocos se propagă prin semințe. Principalii lor purtători sunt păsări mari. Unele mamifere, precum mistreții și elefanții, mănâncă, de asemenea, fructe ikako. De asemenea, semințele sunt adesea răspândite în toată zona folosind apă. Fructele prunului auriu pot fi în apă lungi lungi fără a-și pierde germinarea.
