Există ritualuri care fac viața din ce în ce mai bogată, ritualuri care necesită cunoștințe speciale și o abordare responsabilă. Astfel de ritualuri includ ceremonia ceaiului, pe care nicio pungă de ceai preparată rapid nu o poate înlocui, deoarece, trebuie să fiți de acord, întreaga filosofie a vieții nu poate fi simplificată la aportul obișnuit de lichid.
Ceremonia ceaiului este un fenomen foarte frecvent în țările asiatice. Canoanele sale specifice sunt observate în mod tradițional în Japonia, Coreea, Taiwan, cu toate acestea, China antică este considerată pe bună dreptate adevăratul strămoș al marii culturi a ceaiului, în care procesul de fabricare a berii a fost exaltat la nivelul de cunoaștere și simțul gustului vieții în sine.
Pace în fiecare frunză de ceai
Se crede că acest rit a apărut în secolul al V-lea d. Hr., datorită unui călugăr budist care încerca să lupte cu somnul în timpul unei alte meditații, preparând frunze de ceai.
Potrivit unei alte versiuni, Lao Tzu, un vechi filozof chinez, a devenit fondatorul tradiției antice. Cultura consumului unei băuturi medicinale de aur a fost folosită în mod tradițional de călugări ca un ritual spiritual special accesibil oricui, indiferent de statutul în societate. De atunci, ceremonia ceaiului a dobândit numeroase poezii și picturi dedicate exclusiv acestui rit. Ceaiul în sine a fost perceput de chinezi ca un fel de elixir farmaceutic, despre care au supraviețuit multe tratate și alte dovezi documentare.
Vârful formării tradiției de a bea ceai datează din secolele 7-11, asociat cu anii de maximă popularitate a budismului Chan, care considera că băutura de ceai este un elixir al sănătății, un panaceu pentru bolile sistemului digestiv, un mijloc de ameliorare a durerilor de cap, dureri articulare, stare de rău și o modalitate excelentă de a vă scufunda în procesul de meditație nocturnă.
Etapele ceremoniei
Toate etapele ceremoniei ceaiului sunt descrise în „Cartea ceaiului”, care aparține aceleiași ere și este creația poetului chinez Lu Yu. Este dedicat elementelor de bază ale autoeducării moralei, eticii și culturii interne. Cartea descrie principalele metode de colectare, prelucrare și preparare ulterioară și băut ceai folosind 18 instrumente de bază.
Pe măsură ce băutura de ceai a devenit disponibilă pentru masă și răspândirea budismului, ceremonia ceaiului a ajuns treptat la granițele Tibetului și a Japoniei antice, iar până în secolul al XIII-lea a devenit un rit simbolic al samurailor, nobilimii și oamenilor de rând. De-a lungul timpului au început să apară „Case de ceai” speciale, dotate cu vase speciale din ceramică, iar până în secolul al XVI-lea, consumul de ceai devenise un ritual special al oricărei practici spirituale, dotat cu un anumit sens secret.
Este interesant faptul că în Japonia, în secolul al XVIII-lea, s-au răspândit „Școlile de ceai” speciale, în care, sub îndrumarea strictă a maeștrilor, au învățat abilitățile de a organiza o ceremonie complexă de ceai. De-a lungul multor secole, 7 tipuri de bază de ritualuri au ajuns la noi, care trebuie cunoscute de toți cei care doresc să stăpânească pe deplin arta antică. Acestea includ manipulări speciale în zori, dimineața, la prânz, ritualuri efectuate noaptea, în afara timpului, consumul de ceai cu dulciuri și prepararea berii pentru oaspeții care apar brusc.
