Aluatul sărat este un material ecologic și sigur pentru creativitate, modelarea fiind populară nu numai în rândul copiilor, ci și în rândul adulților. Cu ajutorul masei plastice, ale cărei componente principale sunt făina, sarea și apa, puteți crea o mare varietate de meșteșuguri: amprente ale mâinilor și picioarelor copiilor, panouri și picturi volumetrice, flori și tot felul de figurine. Gătitul aluatului de sare necesită foarte puțin timp și necesită un minim de resturi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Principalele avantaje ale aluatului de sare față de alte materiale pentru sculptat acasă sunt:
1) Materialul pentru creativitate nu necesită investiții financiare, deoarece cel mai adesea sunt la îndemână componentele necesare pregătirii sale.
2) Aluatul sărat se spală ușor de pe mâini, nu patează hainele și suprafața utilizată pentru modelare.
3) Masa nu se lipeste de mâini în timpul utilizării, își păstrează forma perfect și are indicatori de densitate mare.
4) Puteți usca figurile mulate atât în aer liber, cât și în cuptor.
5) Ca mijloc de colorare a meșteșugurilor, puteți utiliza atât culorile alimentare, cât și materialele de colorat standard (guașă, vopsele acrilice, acuarele etc.).
6) Acoperirea produselor finite cu lac crește semnificativ durata păstrării atractivității lor originale.
Pasul 2
Este mai bine să luați cea mai obișnuită făină pentru aluatul sărat, fără tot felul de aditivi și impurități. De exemplu, făina, pe ambalajul căreia există o inscripție „pentru pizza”, „clătită” sau „pentru clătite”, este complet nepotrivită pentru pregătirea materialului. Meșteșugurile făcute din astfel de produse, atunci când sunt uscate, se pot ridica bine, iar în viitor se pot sparge complet. Renunțați și la făina de secară - aluatul din ea se va dovedi cu siguranță dur și inelastic și va fi foarte greu să sculptați din ea.
Pasul 3
Folosiți sare fină regulată pentru aluat. Iodate și fructele de mare nu vor funcționa - boabele lor mari nu se vor dizolva, iar aluatul se va dovedi „etalat” eterogen. În ceea ce privește apa, este mai bine să o folosiți la rece și nu merită să turnați sare și făină cu întregul volum de lichid deodată, este mai corect să adăugați apă câteodată și să frământați imediat aluatul temeinic.
Pasul 4
Componentele suplimentare pot fi, de asemenea, utilizate pentru a conferi anumite proprietăți masei de sculptură în timpul preparării aluatului de sare. Deci, lipiciul pentru tapet uscat va face ca viitoarele meșteșuguri să fie mai durabile, crema de mâini și uleiul vegetal vor adăuga plasticitate materialului, iar culorile alimentare vor colora masa în culoarea dorită.
Pasul 5
O rețetă clasică pentru aluat sărat cu ingrediente minime - perfectă pentru începători. Pentru a-l prepara, combinați o jumătate de pahar de sare fină și puțin mai puțină apă la temperatura camerei într-un vas adânc. Se amestecă bine amestecul și se lasă deoparte timp de 25 de minute pentru a infuza.
Se toarnă o jumătate de pahar de făină într-o soluție salină, se amestecă bine amestecul cu o furculiță, cuțitul sau telul. Încercați să spargeți bucățile care apar imediat pentru a obține o masă elastică omogenă. Dacă aluatul este subțire, adăugați mai multă făină. Acordați atenție faptului că masa nu se sfărâmă sau se destramă, frământați-o cu mâinile până se transformă într-un aluat dur. Verificați pregătirea materialului cu degetul. Lasă-și amprenta în masă și, dacă amprenta „nu plutește”, dar își păstrează forma, aluatul sărat este pregătit pentru sculptură.
Pasul 6
Pentru a prepara un material care are o textură mai delicată, care diferă de aluatul tradițional de sare cu o densitate mai mică, veți avea nevoie de 2 pahare de apă, 2 pahare de făină, 1 pahar de sare, precum și 1 lingură de ulei vegetal și acid citric și acid. O astfel de masă nu se lipeste deloc de mâini, este ușor de prelucrat și nu necesită mult efort în formarea diverselor figuri, motiv pentru care este considerată un material ideal pentru creativitatea copiilor.
Pentru a pregăti aluatul sărat choux, se toarnă apa într-o cratiță mică și se încălzește fără a fierbe. Adăugați ulei vegetal în lichid. Combinați ingredientele uscate într-un castron adânc, amestecați bine și acoperiți treptat cu apă fierbinte, amestecând ocazional cu o furculiță sau cu un tel. La început, aluatul ți se va părea foarte lichid, dar în timp, făina se va infuza, iar masa va deveni mai densă. Frământați materialul până se transformă într-un aluat flexibil, întins, perfect pentru modelarea unei varietăți largi de forme.
Pasul 7
Dacă adăugați coloranți alimentari sub formă de pulbere, lichid sau tablete la aluatul de sare în etapa de amestecare a ingredientelor, puteți obține imediat materialul pentru modelarea unei anumite nuanțe. Pentru a pregăti un aluat sărat colorat într-o ceașcă adâncă, combinați 300 g de făină, 300 g de sare și 200 ml de apă, frământați un aluat gros care să nu se lipească de mâini.
Împărțiți masa în mai multe părți, fiecare dintre care va dobândi o anumită nuanță în viitor. Faceți o mică indentare în fiecare bucată cu degetul, puneți câteva picături de apă și vopsiți în gaură, așteptați amestecul să se absoarbă și frământați din nou aluatul. Dacă masa colorată se usucă, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal. Efectuați aceeași procedură cu toate piesele rămase. Aranjați materialul colorat în pungi de plastic și puneți-l la frigider pentru câteva ore.
Pasul 8
Următorul pas integral în crearea figurinelor din aluat de sare este uscarea lor în cuptor, în care ar trebui luate în considerare câteva recomandări importante:
- timpul aproximativ de uscare a produselor într-un dulap electric la o temperatură de 75 și 100 ° C este de o oră, la o temperatură de 120 ° C - 45 de minute, la o temperatură de 150 ° C - o jumătate de oră (într-un gaz cuptor acest proces va dura de 2 ori mai mult);
- pentru a usca produsele decorate cu margele, strasuri și alte elemente decorative, setați temperatura să nu depășească 120 ° С;
- rotiți periodic meșteșugurile pentru a obține o uscare cât mai uniformă;
- pentru ca figurinele să nu se lipească de foaia de copt, așezați folie alimentară pe ea.
