Câteva Cuvinte Despre Tansy

Câteva Cuvinte Despre Tansy
Câteva Cuvinte Despre Tansy

Video: Câteva Cuvinte Despre Tansy

Video: Câteva Cuvinte Despre Tansy
Video: Herb - Tansy 2024, Mai
Anonim

Tansy aparține plantelor sălbatice. Proprietățile sale benefice sunt folosite în scopuri medicinale, iar gustul său conferă mâncărurilor o delicatețe specială.

Câteva cuvinte despre tansy
Câteva cuvinte despre tansy

Tansy este rar întâlnit în comploturile personale. Este atât de obișnuit în sălbăticie, încât mulți oameni nici măcar nu se gândesc la asta ca la o plantă pentru paturi de flori. Cu toate acestea, această plantă perenă nepretențioasă poate fi utilizată în grădina farmaceutică, pentru naturalizarea în grădină și chiar plantată într-un mixborder.

Tansy se propagă prin divizarea rizomilor, replantarea acestuia din sălbăticie la începutul primăverii. Planta nu solicită fertilitatea solului, îi place iluminarea bună, inundațiile. Tufișul crește destul de repede, așa că tansy trebuie să aibă un loc „cu o margine”. Planta nu are nevoie de îngrijire, răspunde bine îngrășămintelor. După înflorire, lăstarii sunt tăiați, acest lucru poate provoca un nou val de înflorire în toamnă. O dată la câțiva ani, tufa este împărțită.

Planta este utilizată pe scară largă în medicină. O infuzie cu apă din coșuri de flori îmbunătățește pofta de mâncare, îmbunătățește secreția glandelor tractului gastro-intestinal, normalizează digestia, crește secreția de bilă și sudoare, încetinește ritmul cardiac și crește tensiunea arterială. Uleiul esențial conținut în frunze este un bun agent anti-viermi și antimicrobian.

Proprietățile benefice ale tansy sunt utilizate nu numai în medicină, ci și în gătit. Inflorescențele tansy pot fi adăugate atunci când fermentează varza, castraveții, physalis. Tansy în doze mici poate fi adăugat la murături pentru roșii, ardei grași, conopidă. În fabricarea berii, tansy poate înlocui hameiul și poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face cvas. În preparatele din carne, tocanele de legume, tansy este combinat cu ardei roșu; în produsele de patiserie dulci, se adaugă în loc de ghimbir.

Recomandat: