Încă din copilărie, toată lumea asociază casele de turtă dulce cu o atmosferă festivă și cu un basm de Anul Nou sau de Crăciun - crearea unei astfel de case devine întotdeauna o activitate interesantă și fabuloasă pentru întreaga familie, care va aduce multă plăcere fiecărui participant în procesul de coacerea și lipirea unei astfel de case. Casa de turtă dulce va deveni un decor neobișnuit și plăcut pentru casa ta în timpul sărbătorilor de Anul Nou.
Instrucțiuni
Pasul 1
În ciuda faptului că casa este făcută din turtă dulce, tăiați mai întâi șabloane de carton - patru pereți, dintre care doi sunt chiar dreptunghiuri, iar doi sunt pătrate cu un triunghi în partea de sus, pentru a forma un acoperiș în două ape. De asemenea, veți avea nevoie de un șablon de acoperiș.
Pasul 2
Frământați și rulați un aluat de turtă dulce de cel mult 6 mm grosime pe pergament, apoi atașați șabloane de carton la aluat și tăiați părțile dorite din el cu un cuțit ascuțit. Puneți detaliile viitoarei case direct pe pergament pe o foaie de copt și puneți într-un cuptor fierbinte timp de 20 de minute.
Pasul 3
Când turtă dulce este coaptă, scoateți-o din cuptor și tăiați-o prin ferestre și uși fără să așteptați ca aluatul să se răcească. În plus, puteți tăia un tub de casă, copaci, brazi de Crăciun și multe altele din aluatul de turtă dulce. Decorați ferestrele casei cu glazură de zahăr și, în cele din urmă, continuați să lipiți părțile casei.
Pasul 4
Pentru lipirea pereților și a acoperișului, puteți utiliza diferite materiale - glazură de zahăr din proteine și zahăr pudră, sirop fierbinte de caramel din zahăr fiert cu acid citric sau ciocolată lichidă încălzită pe aragaz. Pentru a preveni căderea părților lipite până când materialul de lipire se întărește, fixați-le cu borcane de apă din sticlă.
Pasul 5
Creați o imitație de zăpadă și îngheț din zahărul glazurat - decorați pereții casei, ramele ferestrelor și acoperișul cu glazură de zahăr. Puteți utiliza, de asemenea, mastic alb regulat pentru a simula zăpada. Acoperișul poate fi complet vitrat - întărit, va arăta ca zăpada de iarnă adevărată. De asemenea, puteți lăsa turtă dulce pe acoperiș - puteți acoperi cu zahăr țiglele.
Pasul 6
Pentru a decora ferestrele, puteți folosi nu numai zahăr glazur, ci și firimituri de bomboane - umpleți ferestrele cu firimituri chiar pe foaia de copt și introduceți foaia de copt în cuptor pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât caramelul din ferestre să se topească.
Pasul 7
Atașați un tub de turtă dulce pe acoperișul casei și acoperiți-l cu glazură pentru a simula zăpada. Presărați zona din jurul casei cu zahăr pudră.
